ゴーヤチャンプル

みなさま、初めまして。ゴーヤと申します。
私が、料理を始めたのは小学校へ上がったころから。
誰かに習ったわけでもなく、みようみまねで
毎日楽しく料理してるうちに料理歴は20数年、
料理が大好きになりました。
料理が苦手な方のための料理教室開業を目指して
学校へ通いながら勉強&研究中。
料理のモットーは簡単、早い『30分以内で３品』、ラクチン。
そして何より美味しい！！
毎日自宅のキッチンで腕を磨いております。
料理の写真、レシピのほかにも
料理教室開業までの軌跡として、
こんなことやっていたな、
こんなことを頑張ったなと振り返れるように、
更新していくつもりです。

お暇な時は、是非よってゆっくり、みてってください♪
コメント寄せていただいたら、とっても嬉しいです。
返事はするつもりです。
どうぞよろしくおねがいします。

☆★☆★審査員ダンナさんの紹介☆★☆★

ゴーヤ家の食を審査する、毎日の評価でおなじみのダンナさんです♪
ゴーヤと結婚した最大の理由は、『料理がうまいから』と豪語する、
ちょっと恥ずかしがりやで古風な九州男児でございます。
顔はほりが深く、南国系ソース顔、口数はあまり多くないからか？！
はたまた、ただつき合わされてるダケなのか？ゴーヤ家ではもっぱら聞き役です。

料理は、今のところ食べることが専門で作れませんが、今後はパスタポットを購入し、
大好物のカルボナーラを作るつもりでいます。
しかしながら、仕事が休みの日は料理以外の家事をすすんで
お手伝いする家庭的な一面も。
最近のマイブームはＭＰ３プレイヤーでラジオ聞きながらの英会話の勉強だそうです。

料理は、『作ってもらったものを美味しく食べること』がモットーのダンナさんを、
ゴーヤともどもよろしくお願いします。